Saftige Tandoori-Hühnerstücke mit leckeren Gewürzen in einer Butter-Tomaten-Cashewnussen mit Mandeln. Serviert mit Basmatireis und Salat.
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
33. Chicken Madras
Hühnerfilet mit Kokosmilch und Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art. Serviert mit Basmatireis und Salat.
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
37. Chili Chicken
Hähnchenfilet mit Paprika und Zwiebeln in einer scharfen, würzigen indochinesischen Sauce. Serviert mit Basmatireis und Salat.
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
30. Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet in Currysauce. Serviert mit Basmatireis und Salat.
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
32. Chicken Korma
Hühnerfilet mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in einer milden Cashewnuss-Sahnesauce. Serviert mit Basmatireis und Salat.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
38. Mango Chicken
Hähnchenbrustfiletstücke mit Mangofrüchten in einer Mango-Sahnesauce, garniert mit Mandeln. Serviert mit Basmatireis und Salat.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
39. Chicken Kali Mirch
Scharfes Huhn mit schwarzem Pfeffer, Kurkuma, Cashew und weißer Gravy-Soße. Serviert mit Basmatireis und Salat.
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
40. Chicken Lemon
Huhn, Gemüse, Garam Masala, Bockshornklee, Zitrone und Curry-Sahnesauce. Serviert mit Basmatireis und Salat.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
35. Chicken Saag
Hühnerfiletstücke mit Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach nordindischer Art. Serviert mit Basmatireis und Salat.
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
31. Chicken Jhalfrezi
Hühnerfilet mit frischem Blumenkohl, Paprika, Tomaten, Ingwer und Knoblauch mit exotischen Gewürzen. Serviert mit Basmatireis und Salat.
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
34. Chicken Vindalu
Scharfes Huhn mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Kokosraspeln. Serviert mit Basmatireis und Salat.
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thalis
81. Nabawi Thali (non veg)
Für 2 Personen. Aperitif: Prosecco / Martini Bianco. Vorspeise: Hähnchensuppe. Hauptgericht: Butter Chicken, Chicken Jhalfrezi, Lamm Saag, Lamm Curry. Dessert: Auswahl indisches Eis
55,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
80. Veg. Sahi Thali
Für 2 Personen. Aperitif: Mangosekt. Vorspeise: Dall Schorba. Hauptgericht: Mix Sabji, Palak Paneer, Bhindi Do Pyaza, Malai Kofta. Dessert: Gulab Jamun
45,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
82. Amritsari Chole Bhature
Würzige Kichererbsen in einer Currysauce und luftigem, frittiertem Brot (Bhature).
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammgerichte
51. Lamm Korma
Zarte Lammfleischstücke mit geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in einer milden Korma-Soße. Serviert mit Basmatireis und Salat.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
53. Lamm Vindalu
Lammfleisch mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Kokosraspeln. Serviert mit Basmatireis und Salat.
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
52. Lamm Saag
Lammfleisch in Spinat mit Zwiebeln, Tomaten, frischem Ingwer und Knoblauch. Serviert mit Basmatireis und Salat.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
56. Lamm Sabji
Zarte Lammfleischstücke mit verschiedenen Gemüsesorten in speziellen indischen Gewürzen gegart. Serviert mit Basmatireis und Salat.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
50. Lamm Curry
Lammfleisch in einer Currysauce nach spezieller Art zubereitet. Serviert mit Basmatireis und Salat.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
54. Lamm Rara
Zartes Lammfleisch mit Knochen, gekocht in einer speziellen Hammelgewürzmischung in braunem. Serviert mit Basmatireis und Salat.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
55. Mutton Rogan Josh
Lamm, Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln, Kokosraspeln und rote Currysauce. Serviert mit Basmatireis und Salat.
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Spezial
103. Chicken Tandoori
Hähnchenkeule, gegrillt im indischen Lehmofen, mariniert in einer exotischen Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Joghurt.
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
100. Paneer Tikka
Indischer frischer Rahmkäse, gegrillt im indischen Lehmofen mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Brokkoli und Zwiebeln, serviert mit spezieller Joghurtsauce.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
104. Lamm Chuletas
Lammkoteletts im indischen Lehmofen, serviert mit Pommes und Beilagensalat.
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
102. Mutten Tikka
Lammfleischstücke, gegrillt im indischen Lehmofen mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln in einer speziellen Sauce.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
101. Chicken Tikka
Hähnchenfleisch, gegrillt im indischen Lehmofen mit Ingwer, Knoblauch, Paprika und Zwiebeln in einer speziellen Gewürzmischung.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Entengerichte
61. Batak Butter Masala
Eingelegtes Entenfilet, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen. Serviert mit Basmatireis und Salat.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
63. Batak Doaba Special
Entenfiletstücke, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und verschiedenes Gemüse in einer speziellen pikanten Sauce. Serviert mit Basmatireis und Salat.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
62. Batak Madras
Entenbrustfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art. Serviert mit Basmatireis und Salat.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
60. Ente Curry
Entenfleisch in einer Currysauce. Serviert mit Basmatireis und Salat.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
24. Malai Kofta
Bällchen mit verschiedenen Gemüsesorten aus Rahmkäse und Kartoffeln in spezieller Sahnesauce mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen. Serviert mit Basmatireis und Salat.
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
25. Aloo Jeera
Gebratene Kartoffeln mit Kreuzkümmel in einer speziellen Gewürzmischung. Serviert mit Basmatireis und Salat.
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
23. Shahi Paneer
Hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen in einer würzigen Tomaten-Cashewnusssauce. Serviert mit Basmatireis und Salat.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
26. Kheemi Paneer
Cremige indische Currysauce mit Champignons und hausgemachtem Rahmkäse. Serviert mit Basmatireis und Salat.
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
22. Paneer Makhani
Hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen und feinen indischen Gewürzen, serviert in einer Tomatensauce. Serviert mit Basmatireis und Salat.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
21. Paneer Jhalfrezi
Frischer Rahmkäse in gewürzter Currysauce mit gebratenem Blumenkohl, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Ingwer. Serviert mit Basmatireis und Salat.
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kindergerichte
121. Doaba Kids Menü
Fladenbrot aus Weizenmehl, gefüllt mit Mais, Zwiebeln und Hähnchenfleisch, mit Käse.
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
120. Chicken Nuggets
(5 Stk.) mit Pommes Frites
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
134. Sizzling Brownie
Handgemachter Kambodschainscher Schokoladen-Brownie mit Vanilleeis, serviert auf einer heißen Platte mit cremiger Schokosauce.
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
135. Faluda
Rose Sirup, Eis, Glasnudeln.
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
130. Mango Eis im indischen Tontöpfchen
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
133. Gulab Jaman
Süße Grießbällchen mit Mandeln.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
132. Lychee Eis im indischen Tontöpfchen
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
131. Kulfi Eis im indischen Tontöpfchen
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryanis
87. Mutten Biryani
Lammfleischstücke gedünstet mit Basmatireis, Paprika und Zwiebeln, garniert mit Mandeln, Cashew und Rosinen. Serviert mit Raita und Salat.
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
86. Chicken Biryani
Hähnchenfiletstücke mit gedämpftem Basmatireis, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Cashew und Mandeln in einer speziellen Biryani-Gewürzmischung. Serviert mit Raita und Salat.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
85. Veg. Biryani
Basmatireis mit gebratenem frischem Gemüse, Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen und ausgewogenen Gewürzen. Serviert mit Raita und Salat.
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
115. Bhatura
Frittiertes Brot aus feinstem Weizenmehl.
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
118. Mix Pickel
Eingelegtes scharfes indisches Gemüse und Früchte (spicy pickle).
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
113. Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit frischem Knoblauch im Tandoor gebacken.
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
110. Tawa Roti
Fladenbrot aus Vollkornmehl im Tandoor knusprig gebacken.
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
112. Butter Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter im Tandoor gebacken.
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
114. Amritsari Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Kartoffelfüllung im Tandoor gebacken.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
117. Raita
Joghurt mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln, mit frischem Koriander und geröstetem Kreuzkümmel.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
111. Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor knusprig gebacken.
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
116. Doaba Kombo (für 2 Personen)
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch und Scampi
70. Scampi Masala
Großgarnelen mit Ingwer, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen in feinen indischen Kräutern gebraten. Serviert mit Basmatireis und Salat.
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
67. Fisch Madras
Rotbarschfilet mit Kokosmilch in einer Gewürzmischung nach südindischer Art. Serviert mit Basmatireis und Salat.
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
65. Fisch Curry
Rotbarschfilet in einer Currysauce nach spezieller Art zubereitet. Serviert mit Basmatireis und Salat.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
69. Scampi Curry
Großgarnelen in Currysauce nach köstlicher indischer Art zubereitet. Serviert mit Basmatireis und Salat.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
68. Amritsari Fisch
Würzig marinierter Fisch mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher nordindischer Art zubereitet. Serviert mit Basmatireis und Salat.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
66. Fisch Vindalu
Rotbarschfilet mit Kartoffeln und Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach südindischer Art. Serviert mit Basmatireis und Salat.
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
71. Scampi Madras
Riesengarnelen mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art. Serviert mit Basmatireis und Salat.
